|
|
Champignon-preisoep Met Gegrilde Kip (475 Kcal).
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gr kipfilethaasjes.
2 eetl olie.
1 zak krieltjes.2 kippenboillontabletten.
2 zakken champignon roerbakmix (a 400 gr).
Voorbereiding:
Bestrijk de kip met olie en verhit de grillpan op hoog vuur en grill de kipfilet in 6 minuten rondom bruin.
De kipfilet in reepjes snijden en op smaak brengen met peper en zout.
Bereidingswijze:
Breng de krieltjes in 1 liter water aan de kook met de bouillontabletten. Na 5 min de roerbakmix erbij scheppen. (houd een handje over ter garnering!).
Kook de mix nog 5 min mee en prureer de soep met de staafmixer. Breng op smaak met peper en zouit.
|
|
|